22 enero, 2020

Diferencia de sabor entre baya y tableta de fruta milagrosa

¿Tienes un apetito burgués por la sal de trufa y las hamburguesas de carne de Kobe pero que va mas allá de la excentricidad culinaria?, ¿Aún anhelas empujar los límites de la experiencia?, es momento de saciar tus aventuras culinarias con una pizca de rebelión gracias a la fruta milagrosa. Pero esta enigmática baya no siempre fue tan asequible como lo es ahora. 1970 y la FDA ya estaba a la caza de la fruta milagrosa, mientras que los científicos de alimentos tomaban brevemente la miraculina como un sustituto mas que viable del azúcar esta fue prohibida.

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¿Desde la prohibición donde podía conseguirse?

Incluso a pesar de la prohibición y hasta hoy en día la fruta milagrosa a comenzado a aparecer en todas partes; programas de radio, programas de tv, fiestas clandestinas e incluso inauguraciones de galerías y museos, y por esto mismo decidimos que teníamos que probarla por nosotros mismos y descubrir que si, la fruta milagrosa realmente es tan milagrosa como su nombre lo indicaba.

También queríamos comparar y contrastar los efectos de las bayas frescas milagrosas versus las tabletas de bayas milagrosas. También compré un paquete de 10 «Miracle Fruit Tablets» fabricado en Taiwán y vendido en una variedad de sitios web, incluido Think Geek, donde un paquete de 10 cuesta $ 14.99 más $ 4.99 de envío y manipulación, lo que equivale a $ 2 por tableta. Después de reclutar a tres voluntarios, configuré pruebas de sabor en noches sucesivas, la primera noche con bayas milagrosas frescas y la noche siguiente con tabletas de bayas milagrosas.

Comparación

fruto y pastillas

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Conclusiones

El consenso general es que la baya es mucho mas intensa que la tableta, y de igual forma tiene un efecto mas duradero.
Probar cualquier elemento bajo el efecto de la fruta milagrosa, te asombrara al volverte consciente de la sensación y textura de los alimentos en tu boca.
Las mejores cosas para comer son alimentos ácidos y cítricos: limones, toronjas, sal y vinagre. Los efectos son mínimos o inexistentes con alimentos como galletas, salami, té, mermelada, jalapeños, nueces y aguacate.