«Lo mas intrigante y misterioso que jamas eh probado. Los sabores mas increíbles e inolvidables que jamas había experimentado»

Famosa gracias al New York Times

La fruta milagrosa, que desactiva los receptores de sabor agrio, fue objeto de rumores en Internet hace un par de años y se hizo muy popular en la primavera de 2008, gracias en gran parte a una historia sobre ‘fiestas de degustación’ en el New York Times . La fruta milagrosa prometió eliminar el sabor agrio de cualquier alimento o bebida durante aproximadamente una hora, y si que lo consiguió.

Testimonios

Algunos incluso afirmaron que el queso de cabra se volvió cremoso y que la salsa picante sabía a «glaseado de rosquilla caliente». Fui en busca de fruta milagrosa después de leer el artículo del Times, junto con miles de otras personas. Los pocos proveedores de bayas frescas que encontré pronosticaron retrasos durante muchos meses, así que rastreé a un proveedor en línea de la forma de tableta liofilizada en el Reino Unido que prometió el envío en cuestión de semanas. Cuando llegó el momento de que comenzara la degustación, cada uno de nosotros nos metimos una tableta en la lengua y seguimos las instrucciones para dejar que se disolviera allí y se la pasara por la boca.

Pensé que la cerveza era definitivamente un batido de chocolate con leche.

pero no todos estuvieron de acuerdo. El tequila perdió su sabor y sabía a jugo con sabor a tequila, el cambio de sabor más peligroso, sin duda.

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